Caro Careqa

O violão elétrico made in China teimou em falhar. A roupa made in China descosturou. E Carlos Careqa não perdeu o rebolado.

Com os amigos Mário Manga, Márcio Nigro e Claudio Tchemev, nem deu bola aos contratempos. Como sempre, brincou com o acaso e fez a plateia rir. Mas também emocionou com sua Crise de identidade. Fez todo mundo pensar a partir de O q q cê tem na cabeça, Calma alma e Sou um moinho. E ainda ganhou um coro para a bela balada Acho, de seu álbum de estreia, lançado vinte anos atrás.

Enrouqueceu com o clássico Guaraná Jesus e enlouqueceu declarando seu amor à Mídia. Agradeceu ao público fiel e recomendou a leitura do escrito 44 do Tao te King: "A fama ou a pessoa: o que nos atrai mais? A pessoa ou a fortuna: o que é mais precioso? Ganhar ou perder: o que é pior?"

Em sua crise de identidade oriental, afirma, na música que dá nome ao novo álbum: "Tudo é Made in China, tudo é medicina e não vai melhorar... "

Careqa é assim, ame-o ou deixe-o. E avisa aos navegantes: "Estou tranquilo (...) / um pouco sozinho, um louco como antes!"

Um louco mais maduro, mais equilibrado. Que se cumpra a sua profecia e que 2013, Ano da Serpente, seja realmente um marco para o seu sucesso.

Serviço: Lançamento do CD Made in China, de Carlos Careqa, no SESC Belenzinho. Para adquirir, envie um e-mail para carloscareqa@gmail.com. Fotos Regina Azevedo 

Delícia de noite!

Repetindo o sucesso das edições anteriores, o evento "Chef por um dia", patrocinado pela empresa Borges Brasil, tornou a nos surpreender.

O público eclético incluia a familia da Chef Cleusa Steffen - marido, filhos, noras, netos - e pessoas das mais variadas profissões e idades, como a pequena Beatrice Magri, que ao lado da mãe, Andrea Magri, deu show de graça e simpatia.

Desta vez, a Chef pensou não apenas no cardápio, mas nos mínimos detalhes. A entrada, acompanhada de bom prosecco, além do tradicional pãozinho com azeites Borges variados, nos deliciou com a bruschetta tradicional somada a uma criação de Cleusa: a bruschetta de shimeji temperada com azeite, vinagre e salsa picadinha, uma delícia! A salada de folhas variadas e tomate cereja recebeu o toque de requinte dos melhores azeites e vinagres Borges, combinados num travo agridoce.

Como prato principal, Cleusa apresentou sua receita de filé mignon selado no azeite, com redução de balsâmico, mel e maracujá. Acompanhamentos: como prática mãe de família, apresentou uma sugestão para o reaproveitamento de arroz pronto, enriquecido com uma pasta à base de tomate seco, refogada com alho no azeite - à qual acrescenta-se castanha de caju -, mais legumes refogados "al dente". Para os que não apreciam carne vermelha, Cleusa preparou um espaguete ao pesto, segundo a receita tradicional, que também arrancou elogios dos presentes.

Um intervalinho foi requisitado para que a cantora Sarah Abreu nos brindasse, à capela, com uma de suas canções.

A sobremesa foi um capítulo à parte no quesito capricho e dedicação: uma deliciosa torta de chocolate e nozes, elaborada sem farinha, servida com sorvete artesanal de nozes, regado com um fio de azeite de limão e morangos ao Balsâmico Reserva da Borges. A decoração, com o arabesco de chocolate e a calda de morango, também faz parte do rico receituário da Chef.

E como se tudo isso não bastasse, o gran finale ficou por conta do expresso servido com os delicados cantuccinis e o delicioso licor de chocolate - ambos à la Steffen, é claro! Detalhe para a caixa que acondicionava os biscoitinhos - um fino patchwork confeccionado por essa mulher de inúmeros talentos!

Sabores, risos, encontro de antigos e novos amigos. Delícia de noite, que, torcemos, se repita em breve...

Serviço e agradecimentos:
Borges Brasil
Restaurante Oggi Cucina & Vino
Fotos: Regina Azevedo

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"Ou dá ou veste" com Márcia Palhares

Ela chegou afobada, se desculpando depois de dar muita volta e enfrentar o trânsito terrível de São Paulo. No dia do seu aniversário, a jornalista Márcia Palhares nos deu de presente preciosos minutos do seu dia, compartilhando conosco a experiência de nosso Desafio de Moda "Ou dá ou veste".

E foi tirando da sacola seu pequeno "brechó", peças preciosas que tinha dúvida se ainda usaria neste inverno. De lá saíram a malha de gola rulê em tom cinza e a saia de lã xadrez e corte godê: um clássico, na minha opinião. Junte-se a isso o coletinho em matelassê no tom rosa-pêssego mais um colar de contas nacaradas da Casa de Tarsila e estava pronto o primeiro look, perfeitamente atualizado.

Márcia é atrevida e trouxe modelitos ousados, que consideramos perfeitos para seu estilo. O vestido de malha de um ombro só e manga longa, na cor amarelo queimado, num batik degradê, ganhou um dos maravilhosos colares do joalheiro Luis Antonio Ferreira Neto com suas contas, milhares de contas. Botas simples de cano alto et... voilà, pronta para um jantarzinho especial de aniversário!!!

Quem diria que o macacão floral, de fundo branco e superdecote poderia ser usado na meia-estação? Pois combinou direitinho com as sandálias de tiras grossas azul-marinho e o casaqueto de mangas-morcego em malha levinha, num verde suave, com punhos de renda delicados. Clique, clique, clique, a tarde passou sem que percebêssemos e lá fomos nós para o chá de frutas, tradição seguida por todas as "modeletes" que prestigiam nossa iniciativa de adotar e divulgar a mensagem contida nos 3R: reduzir, reciclar, reutilizar.

Tudo devidamente vestido, nada doado, voltaram para a mala e o armário de Márcia as velhas roupas com novas ideias. Na bagagem, também um astral super-especial para o Ano Novo que para ela se iniciou naquela tarde fria, mas cheia de sol, a iluminar o interior de nossa querida Márcia e seus caminhos por mais 365 dias...

Quer participar de nosso Desafio de Moda "Ou dá ou veste?". Envie suas fotos ou mande um e-mail para Regina Azevedo. Venha passar uma tarde agradável, ajudando a divulgar ações que protegem seu bolso e o meio ambiente!

Serviço: Casa de Tarsila: Rua Sena Madureira, 235, fone 2769-4674
Fotos: Regina Azevedo

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Empadão Goiano, que delícia!

Num cenário de sonho, o SESC Itaquera inovou nestas Festas Juninas ao abraçar o tema "Doces Cores de Cora", homenageando Cora Coralina, a escritora goiana que também era doceira de mão cheia.

Além de vender pratos típicos nas tradicionais barraquinhas, iguarias da culinária goiana estão à disposição para serem degustadas: arroz com pequi, galinhada e o tradicional empadão. Este último, aliás, mereceu uma rápida oficina de que participamos com o Chef Luis Fernando Perin. Segue a receita:

Massa:

250g de farinha de trigo
50g de banha de porco
100ml de água morna (use até dar o ponto)
1 ovo grande
sal refinado a gosto

Recheio:

100g de peito de frango com osso
100g de lombo de porco fresco em cubos
1 linguiça suína fresca tipo toscana
1 tomate
80g de cebola
2 dentes de alho roxo esmagados
açafrão da terra (cúrcuma) a gosto
20ml de óleo de milho
15g de azeitonas verdes
1 ovo cozido
20g de guariroba ou palmito de pupunha em lâminas
20g de queijo meia-cura

Preparo:

Cozinhe o peito de frango em água com sal e açafrão, desosse o frango e desfie; reserve a água do cozimento. Sue no óleo o alho e a linguiça sem pele e esfarelada, junte o lombo e refogue bem. Acrescente a cebola picada grosseiramente, o tomate sem pele e sem semente cortado em cubos pequenos e refogue.Junte um pouco do caldo do cozimento do frango, cozinhe bem, acrscente o frango e reserve.

Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela e misture; junte aos poucos a água morna e o sal, amasse com as mãos até obter uma massa maleável. Forme uma bola, cubra e deixe descansar por uma hora. Abra a massa em espessura um pouco mais grossa que a de pastel, forre uma forma com parte dessa massa, coloque o refogado (frio, para não encruar a massa) nesse recipiente intercalando com fatias de queijo, azeitonas e rodelas de ovo cozido. Por fim, cubra com lâminas de guariroba pré-cozida ou pupunha. Feche o recipiente com o restante da massa, pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Evite aumentar a temperatura do forno para não ressecar o recheio; talvez seja necessário um pouco mais de tempo para assar completamente.

O empadão da foto foi comprado na barraquinha. O do Chef Luis Perin foi saboreado às pressas e não restou nenhum para contar a história...

Serviço: Doces Cores de Cora, no SESC Itaquera. Ingressos R$ 7,00 (não comerciários) - Avenida Fernando Espírito Santo Alves de Mattos, 1000 - Itaquera - São Paulo - SP - Fone: 11 2523-9200, até domingo, 26/6 (com show de Moraes Moreira às 17h30 - grátis). As barraquinhas começam a funcionar às 15h30.

Fotos: Regina Azevedo

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"Ou dá ou veste" com Amanda Maria

Dizem que o que faz a boa fotografia é o olhar. Sem medo de errar, afirmo que é o olhar mais o objeto. Que editorial de moda poderia dar errado com a beleza deslumbrante de Amanda Maria? Não bastasse o corpo e rosto perfeitos (ela é cantora e atua também como modelo profissional), a bela ainda é uma graça de pessoa, simplesmente fascinante!

Cheguei uns minutinhos atrasada na Casa de Tarsila. Confesso que levei um susto quando Amanda começou a tirar as peças "rejeitadas" da mochila: era coisa que não acabava mais! E vem legging azul de paetês (como usar isso, meu Deus?), camisa branca que parece fácil de combinar (mas não é!), vestidinho branco (além do réveillon, como usar?), camisetinha listradinha (esta vai com quê?), blusa básica marrom e écharpe no mesmo tom, regata estilo nadador em cor palha, blusão todo fofo nude  e até uma capa cinza-clarinho - de tão esquecida, estava toda amarrotada, a coitada! Para combinar, Amanda havia comprado na Tarsila um sapatinho Oxford com telinha transparente e estampa floral (uma graça!) e uma legging drapeada preta tudo-de-bom. Ufa! Arregaçamos as mangas e demos início à maratona...

Papo vai, papo vem, começamos a montar os looks. A sessão de fotos transcorreu na mais perfeita ordem e harmonia - durou cerca de uma hora apenas. Confiram os resultados:

A legging azul ganhou a companhia de blusa no mesmo tom, de corte transado e decotão - que acabou chamando mais a atenção que o brilho dela... Echarpe de seda em tons de rosa e escarpin nude pra suavizar, e eis que a peça foi considerada salva por Amanda.

A camisetinha listrada, antes desprezada, serviu de body para usar a camisa branca, de mangas três quartos e corte amplo, desabotoada, quebrando a sisudez da peça. Atualizada com o saruel preto e escarpin ultraclássico da mesma cor, compôs o estilo executivo, sem esquecer o charme dos óculos.

O vestido branco só precisou da écharpe em volta da cintura e uma peep toe da mesma cor para deixar Amanda pronta para o palco ou para a balada. Brinco de chifre bem grandão e nenhum colar.

A blusinha marrom superbásica deu certo com a écharpe peluda do mesmo tom. A legging de onça combinou direitinho - o ar selvagem mereceu salto bem alto para tornar Amanda ainda mais poderosa.

O blusão nude ficou bacana com a legging nova drapeada e o sapatinho Oxford: combinou geral! Colar étnico da Casa de Tarsila.

Para a regata estilo nadador, a mesma legging usada com a peep toe nude compôs um look casual chique, complementado pelo colar longo e os maxióculos degradês.

Finalmente, a capa amassada foi jogada sobre a camiseta listrada, compondo, com a legging preta lisa e o Oxford floral, o modelito ideal para um dia de chuva.

Brindamos o final da jornada com um delicioso chá e mais um pouco de conversa animada. Feliz da vida com sua reciclagem, com mais duas peças-coringa na bagagem, lá se foi a divina Amanda, de mil faces e estilos, emprestar sua bela voz para um novo jingle. Tenho certeza de que tudo deu certo, pois ela é a própria expressão da alegria.

Quer participar no nosso desafio de Moda? Envie e-mail para Regina Azevedo e descubra como é bom abraçar o princípio dos 3R no seu dia-a-dia: reduzir, reciclar, reutilizar!

Serviço: Produção e fotos: Regina Azevedo

Maquiagem, roupas e sapatos: Amanda Maria

Saruel, legging de onça, colar, écharpe e brincos: Casa de Tarsila. Avenida Sena Madureira, 235, Vila Mariana, fone 2769-4674

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Para as singularidades da arte

Amplo, aconchegante, múltiplo. Assim é o Espaço Singular, um novo endereço para todas as artes, instalado elegantemente nos Jardins.

Olívio Guedes com a filha Rafaela, Lillian Bomeny e Sandra Romanello, na inauguração do Espaço Singular

Idealizado pela artista plástica e escritora Lilian de Mello Bomeny, abriga ambientes para todas as singularidades da arte - de passarela para desfiles a salas para convenções, incluindo, é claro, espaços diversos para todo tipo de exposição.

A fina gastronomia pode ser apreciada com vista para o belo jardim ornamentado por detalhes orientais, que dão um toque zen à paisagem.

Além das delícias, pudemos degustar, na sala contígua, os acordes sutis do pianista Leonardo Fernandes.

Ali também se encontram o ateliê de Lilian e uma loja que distribui sua arte na forma de objetos delicados, como nécessaires e écharpes. Supreendentes colares combinando o fino murano com materiais mais rústicos levam a assinatura da pequena Clara, neta da artista, de apenas 7 anos de idade.

A partir de junho, o Espaço Singular abrigará a Casa Modigliani, reunindo parte do acervo do artista italiano em exposição permanente, sob a curadoria de Olívio Guedes.

Enfim, um espaço de sonho: para entrar e deixar o tempo lá fora passar...

Serviço: Espaço Singular: Rua Estados Unidos, 1097, São Paulo, SP - Fotos: Regina Azevedo

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"Ou dá ou veste" com Karla Valeska

Maktub: estava escrito. Conhecer Karla Valeska por meio da rede social Facebook e, aos poucos, estreitar laços até convidá-la para participar deste nosso desafio de moda, certamente foi armação do destino. Convite aceito, pacientemente - como nossas demais convidadas -, Karla aguardou o acerto de nossas agendas e compareceu pontualmente - como toda modelo que se preza -, na Casa de Tarsila, onde aconteceram os cliques.

Trouxe na bagagem algumas peças e muitas histórias. À medida que realizávamos este trabalho, os episódios de superação da bela morena foram desfilando ante nossa câmera a cada troca de roupa. E eu, que no momento me incomodava com um pequeno problema de ordem pessoal, percebi que quando estamos do lado iluminado da Força, viver cada dia corajosamente é, de fato, a grande cotidiana lição.

Karla tirou a sacola um jeans clássico que há tempos não vestia e lá fomos nós atualizá-lo com duas sugestões: a túnica florida, acompanhada de colar generoso em vermelho vibrante, e outra mais singela, com t-shirt em amarelinho pastel, combinando com o colete em malha mescla cinza, confortavelmente jovial. Certamente, a calça é pra vestir, não para descartar.

O segundo item era a capa preta de voal, com capuz, peça bonita, porém não muito casual. Combinada à regatinha lilás, de cavas estilo nadador e o colar comprido de contas delicadas, ficou divertida, mesmo com a calça preta clássica. Por sugestão de Juliana Gardusi, que também já participou de nosso desafio, experimentamos usá-la como saída de praia, sobre um maiô duas peças. E não é que deu certo?

A blusa preta, que parece sisuda, na verdade tem um generoso decote nas costas e era por isso que Karla hesitava em usá-la. Montamos um look exceutivo, com maxibolsa supercolorida e peep toe ouro velho, aprovado por unanimidade.

Trocamos experiências de vida, mensagens de encorajamento mútuo e, é claro, dicas de moda. Conversamos sobre o valor dos 3R - reduzir, reciclar, reutilizar - e vimos que podemos fazer o mesmo com nossas emoções, em especial as negativas: descartar o que for inútil, reinterpretar e aprender como lidar com os fatos com mais sabedoria, alegria e prazer.
Fotos: Regina Azevedo. Produção: Regina Azevedo. Colaborou Juliana Gardusi.
Acessórios: roupas, colares, sandálias e óculos da Casa de Tarsila
Serviço: Casa de Tarsila: Avenida Sena Madureira, 235, Vila Mariana, fone 2769-4674

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"Ou dá ou veste", com Helena Sampaio

Continuando com a saga dos 3R - reduzir, reciclar, reutilizar - eis que a paulistana Helena Sampaio, vinda diretamente de Fortaleza City, atendeu a nossos apelos em sua passagem à terra natal durante visita a parentes de amigos no final de 2010. Trouxe na bagagem a blusinha lilás de corte reto, decote canoa e mangas três quartos, quase básica, não fosse o brilho do lurex. O que fazer: doar ou vestir?

Aquarteladas na Casa de Tarsila, buscamos um arsenal de acessórios pra salvar a peça de pouquíssimo uso. Afinal, brilho está liberado para ser usado durante o dia, a cor combinava com os olhos verdes de Helena e o modelo parecia bem aproveitável.

Partimos do básico: calça preta, corrente farta prateada com pingente grande de chifre, rústico e luxuoso. Deu certo. Ponto para a blusa!

Na segunda produção, combinamos a peça com calça cáqui de corte reto, colar de muitas voltas, com correntes delicadíssimas, e detalhe em madrepérola. Superchique. Com a carteira prateada e o sapato tricolor em tons de vinho e beges, a produção pode encarar um jantarzinho ou uma happy hour alinhada.

E como toda diversão é permitida, brincamos com o macacão tomara-que-caia de cintura baixa sobreposto à tal blusinha quase desprezada e todo exagero a que tínhamos direito: óculos, maxibolsa e colar longo de duas voltas. A sapatilha de camurça completou o look nunca antes experimentado por nossa modelete, que é fã de salto alto e plataforma.

No final, aprovamos. Helena adorou a brincadeira e carregou de volta a peça, prometendo reutilizá-la. E como em Fortaleza faz muito calor, esperamos vê-la em breve de volta a Sampa, trajando um dos modelitos que juntas elaboramos.

Produção e fotos: Regina Azevedo

Serviço: Casa de Tarsila: Rua Marselhesa, 101, casa 2, Vila Mariana, fone 2769-4674

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"Ou dá ou veste" com Juliana Gardusi

Nosso Desafio de Moda "Ou dá ou veste" proporcionou-nos mais uma tarde agradável. Desta vez, a escolha recaiu sobre a estudante de design Juliana Gardusi, que cavocou o armário e nos brindou com três preciosidades. Fã de brechós e assaltante confessa do armário da mãe, Juju nos trouxe peças raras, que renderam boas produções: a saia preta rodada, de cintura alta; o vestidinho de poás vermelhos e a jaqueta com gola de pele sintética.

Logo de cara, a saia ganhou um look comportado com a blusa de algodão soltinha, de mangas amplas e estampa divertida, cheinha de matrioskas coloridas sobre fundo vermelho. O sapato bicolor de bico quadrado, no estilo boneca, deu o toque fashion à produção, realçando o charme de menina de nossa modelete. Num segundo momento, uma regata branca com apliques de passarinhos tornou a peça sisuda bem casual, na companhia das sapatilhas douradas. Como a camiseta apresentava estampa também nas costas, foi usada "ao contrário" para valorizar a figura maior na altura do peito, casando perfeitamente com a cintura alta da saia.

Um colar transado, com milhares de continhas miúdas e um medalhão de chifre lapidado, deu um up no singelo vestidinho de poás. Para atualizar o look, sapatilhas douradas no estilo gladiador, uma trança nos cabelos e estamos conversadas.

Sobrepondo a blusa vermelha molenga, cinto elástico marinho na altura do busto combinados a sandálias de tirinhas da mesma cor, o vestido ganhou ares de saia rodada e ficou uma graça. Com camiseta básica na cor marinho e sapatos de salto estilo boneca, pode ser usado para trabalhar, estudar ou mesmo para pegar um cineminha.

Duas maneiras para resgatar a jaqueta com estampa de cobra em tons de verde e gola de pele sintética: uma combinação bem jovial, com o tubinho de malha mescla, estampado na frente, ou mais fashion, com o mini pretinho bem solto, acompanhado de colares longos de contas miúdas com detalhes de murano verde. Um luxo by Luisa Granado, que caiu como uma luva nesta nossa produção. Sapatilhas em camurça vazada funcionam bem com as duas composições: confortáveis e chiques ao mesmo tempo.
Agradecemos a Juliana, pela dedicação e simpatia, e à Casa de Tarsila, que nos acolheu novamente e ofereceu as peças para este editorial. Participe, você pode ser a próxima modelo de nossa campanha "Ou dá ou Veste". Para participar, cadastre-se ou envie suas fotos para reginaazevedo1@gmail.com.

 

Lembre-se: é preciso estar atenta ao princípio dos 3R - reduzir, reciclar, reutilizar! Doe o que não quer, customize peças, invente produções para o que está esquecido em seus armários. Vale pela diversão e pela conscientização. Até a próxima!

Fotos: Regina Azevedo
Produção: Juliana Gardusi, Mariana Granado e Regina Azevedo

Serviço: Casa de Tarsila: Rua Marselhesa, 101, casa 2, Vila Mariana, fone 2769-4674

 

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